久しぶりにオランダで外食をしたのだが、相変わらず外食は高い。

オランダで簡単に食事を済まそうと思えば、ホットドックやケバブなどが安くていいのだが、少しおしゃれなレストランに入ると軽くお一人様€15くらいしてしまうので、簡単には入れない。

めっきり自炊がメインである。

今回はランチでの外食だがブログに上げてもいいと思ったので少し取り上げてみようかと思う。





これ、メニューではスモークサーモンのサンドイッチなのだが、中身がパンで収まりきらないぐらい大盛りに盛られているので、ビジュアル的にインパクトがある。　これで約€9。

具は新鮮は大量サラダとタップリなスモークサーモン。
※他にも生ハムサンドなどメニューあり。

ドレッシングはシーザードレッシングかな。

非常に美味しく、且つ、どこにでもある食材を上手く利用している。

日本の都内で店を出せばウケそうである。
もちろん、美味しいコーヒーを一緒に出せばさらによし。


お店はユトレヒト中心街なこともあり、ひっきりなしにお客が入ってくるが、皆サンドイッチを注文しているのを見ると、サンドイッチで有名な店なのか。


お店は「PK」と書いてあったので、はじめはパンケーキの店かと勘違いしたが普通のレストランでした。。





ユトレヒトに寄った際には立ち寄ってみて欲しい。